PALAČINKE BEZ ŠEĆERA S NAMAZOM OD SUNCOKRETA

Postoji nekoliko jela koja redovito pripremam zbog svojih prednosti nad ostalima. Jedno od njih su svakako palačinke. Debele, tanke, voćne ili čokoladne, apsolutno je nebitno koja vrsta, svi ih u kući volimo jesti.

Prednosti su im za početak jednostavnost i brzina pripreme, zatim iskorištavanje viška namirnica koje bi u suprotnome netko bacio, te njihova praktičnost jer ono što se ne pojede za doručak poslužit će kao međuobrok u parku.Read More

BRZA PIROVA SANDWICH PECIVA

Za početak, mislim da sam i službeno opsjednuta pirovim brašnom jer je predivno. Sve se može sa njime, a zdravija je varijanta od običnog pšeničnog brašna.

Priznajem usput i da sam oduvijek veliki ljubitelj peciva, kruha i svega tome slično… ima li netko da nije? Sreća je i da obožavam mijesiti tijesta, gledati kako se diže, pa premijesiti pa peći, mmm ima li išta bolje od mirisa toplih domaćih peciva?

I razmišljam tako hoću li uskoro imati manje vremena za sve to? Za mijesiti tijesto, pa čekati da se digne, pa peci, pa pospremi … hm?

Ovaj me recept uvjerio da definitivno ne moram odustati od domaćih peciva, a toliko je mojih čitatelja ova peciva napravilo opet i opet i opet da stvarno znam da su savršena, ne samo meni nego i drugima.

U čemu je tajna? Nema tajne, ova peciva su sve što moraju biti – fina, zdrava, brzo gotova i laka za napraviti.

Read More

SENDVIČ SA SALATOM OD JAJA I PESTOM OD KELJA

Jaja su odavno prestala igrati samo sporednu ulogu u svakodnevnoj prehrani. Kao jedna od najzdravijih namirnica uopće jaje je postalo zvijezda svake kuhinje! Svaki restoran koji prati trendove imati će savršeno spravljeno jaje na svojem brunch meniju. Priprema jaja dosegla je savršenstvo, a pravila za idealno prženo, kuhano ili poširano jaje dosežu znanstvene razmjere.

Jedno jaje ima samo 75 kalorija i čak 7 grama proteina. Što znači da ćete nakon vrlo malog kalorijskog unosa imati zadovoljavajući osjećaj sitosti. Upravo zato jaje je vrlo često neizostavan dio doručka ili ranog ručka. Izvor je vitamina i minerala, a unatoč tome što je i izvor kolesterola, znanstvenici su nam dali zeleno svijetlo za svakodnevnu konzumaciju jaja uz raznoliku dnevnu prehranu.Read More

ORIGINALNO VINO ZA SVAKU SUPERMAMU ( I SVAKOG SUPERTATU)

Ako ste ovisnica o instagramu kao i mi onda vam je za oko sigurno zapeo predivan profil kreativne i talentirane mame Marije @miimavintage, na kojem dijeli slike iz svakodnevnog života (koje možete pronaći i pod hashtagom #jasamsupermama). Profil prepun topline i majčinskih trenutaka, a ponajviše slika njezinog predivnog doma koji će oduševiti sve ljubitelje interijera i diy-a. Marija, inače menadžerica u jednoj velikoj hrvatskoj kompaniji, uz sve poslovne i obiteljske obaveze uvijek pronalazi vremena za uređenje stana, farbanje neke stare komode, pletenje vijenaca od loze te razne nove ideje, jer to su njene male “terapije”. Ne prestaje nas iznenađivati svojim idejama pa je tako za ovaj Božić pripremila originalno iznenađenje za sve mame koje se na kraju dana žele opustiti uz čašu dobrog vina: Miima Christmas Wine.Read More