BRZINSKI CHOCO ZALOGAJI SA BANANOM

Nikad nisam bila neki spontani tip osobe, i većinu stvari volim posložiti planski i promišljeno a naročito što se tiče kulinarstva. I onda kada sve to divno i krasno postrojim u glavi (vremenski termin, recept, realizacija i ono najdraže – degustacija), moje zlato br.1 ili zlato br.2 a najčešće obojica istovremeno, sjete se da bi to mogli sabotirati! Naravno, recept se napušta, namirnice se spremaju nazad u frižider i u kuhinju se svrati samo nabrzak. Po zalogaj ili dva nečeg “s nogu”, brzinskog i usputnog.. I naravno, čokoladnog!

SUPERMAMA WANNABE KUHARICA

Martina, nutricionistica i supermama trogodišnjeg dječaka, spletom okolnosti odlučila je slijediti svoje snove i posvetiti se zdravoj prehrani. S nama je podijelila svoju priču i recept za energetski smoothie idealan za sve superumorne i nenaspavane mame.

SUPERMAMA “DOMAĆICA” SANJA

Sigurne smo kako malo vas ne zna za Sanju, simpatičnu superženicu, food blogericu i od nedavno supermamu – autoricu uspješnog food bloga – Domaćica. Razgovarale smo sa Sanjom o majčinstvu, kuhanju, pisanju bloga i kako sve to ukompinirati zajedno, a podijelila je s nama i jedan od svojih čuvenih recepata.

RAW TORTA OD NARANČE I ČOKOLADE

Nekako uvijek s toplijim vremenom i tim divnim sunčekom, u moj većinom crno-bijeli (a ponekad i sivi) svijet progura se spektar boja,mirisa i okusa agruma. Tako sam se ovaj put odlučila ohrabriti i okušati u ovom novom receptu i za mene novom polju raw fooda, i moram priznati oduševilo me! Fantastična osvježavajuća veganska torta, zbog nestašice naranči u mom domu dobila je dostojnu zamjenu u obliku mandarina! Naravno, drugi dio torte je od kakaa. Bez čoko udjela – to nije to. 🙂 Gluten free,egg free,bake free..Ma torta je pravo oličenje zdrave delicije!

SLATKE BRIGE

–          Mamaaa, kupiš mi ovu čokoladicu? – Mama, vidi ovaj jogurt s jagodama, vauuu, ima i ove šarene mrvice… – Maaaama, ja bih ovaj sladoled s Elzom! Vole li vaši klinci slatko, ili ste među onim srećkovićima koji nemaju ovakve i slične „slatke“ brige?

SUPERMAMA NASTASJA I CHIARIN TANJURIĆ

Nastasja Chiara Petrić, profesionalna je kuharica sa uspješnom karijerom no prije svega ona je supermama. Supermama koja je iz ljubavi prvenstveno prema svojim kćerkama, a onda prema hrani, pokrenula vrlo praćenu Facebook stranicu Chiarin tanjurić na kojoj svakodnevno dijeli recepte i savjete za zdravu prehranu beba i djece. Osim toga Nastasja povremeno održava i radionice zdrave prehrane za trudnice i malu djecu. Da li je uspjela ljubav za hranu prenijeti i na svoju malu Gaiu otkrijte u intervjuu.