punjena bundeva, bundeva recepti, recepti sa bundevom

PUNJENA BUNDEVICA

Čvrsto zagovaram da se može jesti jako zdravo i stvarno fino. I cijela stvar je poprilično jednostavna. Potrebna je početna priprema, istina, i par trikova koji će ubrzati proces, ali rezultat je fantastičan.

MINI MERINGE S KREMOM OD ORAHOVICE I KRUŠKAMA U VINU

Ovaj vikend smo napunili baterije, novi radni tjedan je započeo i spremni smo za neke nove izazove, poslovne, obiteljske, ali i gastronomske. Danas vam donosim recept za desert idealan za prohladne jesenske dane. Spoj prhke meringe, sočne kruške u crnom vinu i dekadentne kreme od orahovice spoj su koji će osvojiti vaše nepce na prvi zalogaj.

JESENSKA JUHA OD CRVENE LEĆE I TIMJANA

Jesen je pred vratima, temperature su sve niže, organizam nam traži toplije obroke. Zdrava i okusom bogata juha od crvene leće idealan je jesenski obrok, pun proteina, vlakana i željeza, koji se brzo priprema. Za svega pola sata spremiti ćete cjelovit i ukusan obrok.

HRSKAVI POPEČCI OD TIKVICA I CELERA

Kao mama kojoj klinci i nisu neki ljubitelji povrća, trudim se pronaći različite načine kako bih ga zakamuflirala u nešto što bi im bilo privlačno za probati i pojesti, a da je pritom i dalje zdravo.

PUDING OD PROSA I BOROVNICA BEZ GLUTENA

Proso je lako probavljiva žitarica bez glutena. Bogat je željezom i odličan izvor proteina. Puding od prosa idealan je lagani i zdravi doručak. Umjesto borovnica možete koristiti i drugo bobičasto voće, a bademovo mlijeko zamijeniti rižinim, zobenim ili kokosovim. Ako dodate veću količinu mlijeka dobiti ćete jutarnji smoothie.

BRZI LJETNI SENDVIČI KOJIMA ĆETE TEŠKO ODOLJETI

Dobar sendvič može biti prava delicija uz malo mašte i truda. Ljeto je pravo vrijeme da se okušate u slaganju najukusnijih sendviča jer uz more, sunce i plažu šteta je gubiti vrijeme na kuhanje, a kriška dobrog kruha može podnijeti svašta. Četiri sendviča za svega nekoliko minuta. I ponešto za svakoga. Klinci će obožavati onaj s maslacem od kikirikija, a svi željni konkretnog obroka uživati će u hrskavoj slanini i meko kuhanom jajetu.